Maserasyon Yöntemi

Ekstraksiyon yöntemleri arasında geleneksel işlem olarak yer almaktadır. Ufalanmış bitki parçaları üzerine soğuk su dökülür, 1 gün boyunca sık sık karıştırılarak oda sıcaklığında bekletilir. Droğun bileşiminde ısı uygulaması ile bozulacak maddeler varsa bu işlem tercih edilmelidir. Aynı zamanda üretim maliyetlerinin yüksek ve yağ veriminin düşük olduğu bitkilerden yağ elde etmek için kullanılan bir yöntemdir.

Ülkemizde en fazla maserasyon yöntemi kullanılan bitki Sarı Kantarondur. Kantaron bitkisinin maserasyon yönteminde verimi, yetiştiği bölgenin iklim koşullarına ve bitkinin özelliklerine bağlı olarak değişiklik göstermektedir.

Genel olarak maserasyon yöntemi ile yağ elde edilecek bitkiler çiçeklenme döneminin hemen başında hasat edilmekte ve uygun koşullarda üretim tesislerine aktarılmakta ve hemen işleme alınmaktadır.

Kaynakça:

·  https://www.newdirectionsaromatics.com/blog/articles/how-essential-oils-are-made.html